Vistas de página en total

domingo, 7 de abril de 2019

EL POTENTE SECTOR INDUSTRIAL DE ALIMENTACION EN ESPAÑA


 sweet tooth eating GIF by Manolya Isik


Los sectores de alimentación y de automoción son los dos que concentran un mayor número de grandes empresas en España. En concreto, de las 500 mayores compañías no financieras por tamaño que analiza este ranking, hasta 121 -un 24%- pertenecen a estos dos sectores industriales. El sector de la alimentación y bebidas es el que alberga mayores empresas en nuestro país, con 64 compañías entre las 500 mayores empresas, mientras que el de la automoción concentra hasta 57 grandes firmas.

Este dato demuestra, asegura el economista Javier Santacruz, investigador en la Universidad de Essex, que los sectores que aparecen en la publicación con las empresas más importantes "no son los que solemos pensar en un primer momento. El sector agroalimentario es de los más importantes en España, seguido de la industria de los componentes de automoción, el turismo, las infraestructuras y la ingeniería. A veces creemos que las grandes empresas en España están en el Ibex o en el ladrillo y este ranking demuestra que no es así", asegura Santacruz, miembro del consejo editorial de elEconomista.

En efecto, tras la industria de la alimentación y la automoción, el Ranking ESP500 señala que las industrias con mayor número de grandes empresas en España son las de energía, agua y gestión de residuos; el comercio minorista; la construcción, inmobiliario y concesiones; la química y salud; y el sector del turismo y ocio, todas ellas con 40 empresas cada una entre las 500 más importantes por tamaño de negocio.

Según el primer Ranking ESP500, las grandes empresas de alimentación y bebidas en España alcanzaron en 2017 una facturación conjunta cercana a los 52.900 millones de euros, lo que representa el 5,8% del volumen de negocio total de las 500 empresas que conforman esta clasificación. Catorce de esas empresas superaron los 1.000 millones de euros de ventas, destacando Grupo Ebro, con 2.507 millones, Coca-Cola European Partners (2.503 millones), Grupo Campofrío (2.002 millones), Nestlé España (1.925 millones) y Grupo Corporación Alimentaria Guissona (1.685 millones). Grupo Vall Companys, Grupo Fuertes y Grupo Cargill son otras tres empresas con ventas de más de 1.500 millones de euros.

El sector además sigue en crecimiento. La cifra global de ingresos supone un crecimiento del 5,7% respecto a la registrada en el ejercicio anterior. Además, es una industria con una fuerte generación de empleo. La plantilla global de estos 64 operadores roza los 119.000 trabajadores, con el grupo Nueva Pescanova, con más de 10.800 trabajadores, como la compañía con una mayor plantilla.
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario